zondag 25 oktober 2015

Het bureau en de toko, of: Kirin Ichiban

Wat zou het mooi geweest zijn om te kunnen vertellen dat ik in Japan ben geweest, aldaar een biertje heb gedronken en dacht: Zo, die smaakt best goed. Hop. Een paar in de koffert. Maar neen, Japan staat nog altijd op de to do lijst, zoals zoveel andere bestemmingen.

Nee, dan deze zondagavond. Nog even wat werk verrichten op de pjoeter want morgen maandag en moeten er dingen een soort van af zijn, die eigenlijk al eerder voorbereid hadden moeten worden maar ja, maandag... Dat is altijd nog zo ver weg, op vrijdag.

Het bureau

Alleszins is dan bier op het bureau gerechtvaardigd. Zeker bij Werk Op Zondag. Deze Japanner was ik al weer even vergeten maar trof ik gewoon, in zijn eentje, aan in de koelkast, ongetwijfeld door mijzelf daar in gezet.

De toko

Kirin Ichiban komt uit de toko, maar dan wel een drijvende, want zo gaat dat in Rotterdam. Tijdens het boodschappen doen was er in het winkelwagentje behalve diverse onbegrijpelijke groenten, taugé (dat snap ik dan weer wel), spekkoek, kroeppoek, eiernoedels, groene thee, sambal, rijst, vijf kilo garnalen, wan tan soep, diepvries dim sum mix en tal van andere zaken ook nog plaats voor bier. En omdat ik Singha bier nu wel zo'n beetje ken werd dat dus deze keer een Red horse beer uit de Filipijnen, een Tsingtao uit China (een oude bekende maar toch) en dus een Kirin Ichiban.

Kirin Ichiban had ik daar nog niet eerder gezien. Een Japans biertje, maar gelukkig vrij van zeewier, want in een salade trek ik dat, mits met mate, nog net, maar in je bier moet je dat niet willen.

Dat slobbert lekker weg

Goed, bier zonder zeewier dus. Fantastisch, maar hoe smaakt het? Tja, het heeft een mooi etiket maar voor de rest is het gewoon pilserig. Niets mis mee maar ik kan er ook niet uren over uitwijden. Volgens hun eigen site is het een van de puurste bieren ter wereld en Ichiban betekent nummer één.

Omdat alles in hokjes moet, krijgt deze ook een label en wel deze: Dat slobbert weg. Daarmee is het voor mij dus geen nummer één maar ik sluit ook niet uit dat ik misschien wel niet hip genoeg ben om dit bier echt te kunnen waarderen. Aan het etiket ligt het in ieder geval niet.

En zo wordt het toch weer heel langzaam maandag...

vrijdag 23 oktober 2015

Bier aan de grens I - De Achelse kluis - Pascht u op voor den dooden draad?

Iets onder Valkenswaard, of iets boven, pak hem beet, Neerpelt zo je wilt, trof ik op de grens tussen Nederland en België de Achelse kluis aan. En daar maken ze fijn bier. Ik arriveerde er, na een lange reis door Frankrijk en België, om vijf minuten voor sluitingstijd.

Gelukkig mocht ik van de kassamevrouw van een onduidelijke doch zekere leeftijd, ondanks het feit dat ze haar kas reeds had opgemaakt, nog net een zes pak Achel meepakken.

Dodendraad

Daarnaast kon ik nog even een blik op de dodendraad aldaar werpen. Dat is dan weer een wat minder fijn fenomeen: De dodendraad, een elektrische draadversperring die het Duitse leger in de Eerste Wereldoorlog optrok tussen België en neutraal Nederland. Die draad heeft enkele duizenden slachtoffers gemaakt, want in die tijd was elektriciteit iets minder algemeen bekend, en is dus een weinig vrolijk verhaal.

In 1914 bood Nederland onderdak aan een kleine miljoen vluchtelingen uit België. Hoewel ons dat natuurlijk vooral veel goeds heeft gebracht en je tegenwoordig bijvoorbeeld een Westmalle Triple bijna op iedere straathoek kunt verkrijgen en hoewel onze zuiderburen nu niet heel veel anders dan Nederlanders zijn, werd, geheel anders dan nu het geval lijkt te zijn, het enthousiasme over den asielzoekers toch al rap minder.

Het huisvesten bleek toch wat duur en ingewikkeld. En dan natuurlijk die haast niet te overbruggen culturele verschillen! Al met al kwam die dodendraad, die in 1915 werd voltooid, Nederland niet eens zo slecht uit...

En nu is het 2015 en ziet de wereld er iets anders uit en planten we witte bloemetjes te Zundert, waar trouwens een fijne triple wordt gebrouwen, en drinken we het bier van de Sint-Benedictusabdij, A.K.A. de Achelse Kluis, alwaar je ook aan geloven en zingeving kan doen, maar ik kan je uitsluitend het drinken van het bier aanbevelen.

Bier dat er best mag zijn

Achel heeft de nodige kritiek te verduren gekregen maar mag, hoewel volgens sommigen een nep trappist, wat mij betreft best het label Bier dat er best mag zijn krijgen, de (tot nu toe) op één na hoogste onderscheiding op Zeven bier. Een mooi en fijn bier met ook nog een interessant verhaal. Waar vind je dat nog?

Op heel veel plekken eigenlijk maar dat doet niets af aan deze blondine... Binnenkort meer over grensbier en den dooden draad, bijvoorbeeld te Zundert...

zondag 18 oktober 2015

De Russische winkel en een Armeensche kwestie

Eerder, onderweg naar wat voorheen de Man van Drank heette (maar tegenwoordig onder de noemer Bier En Zo bestaat), stuitte ik in de Rotterdamsche Hoogstraat op de Russische winkel. En in de Russische winkel hadden ze naast kaviaar, blinis, Russische cola en diverse andere producten waarvan mij niet geheel duidelijk was wat het was, want Russisch, natuurlijk ook bier.

Het verbaaste mij ergens het bier aan te treffen naast de Russische wijnen in plaats van naast de cola want in de meeste Russische restaurants, of in ieder geval toch die in Moskou, vind je bier op de limonadekaart. Daar drinkt een echte bikkel natuurlijk vodka en is bier voor de kindertjes of zo.

De uitbater van de winkel met een voorkommen dat waarschijnlijk best typisch Russisch genoemd mag worden stond op van een van een rood-wit geblokte tafelkleed voorziene tafel, welke in een huiskamer zeker niet zou misstaan, en begon in lispelend Russisch de wijnen aan te prijzen.

Dat kon ik er nog net uit opmaken maar als biertiep kijk je natuurlijk vooral naar het aldaar uitgestalde bier. Dus ik mompelde maar iets van Da terug en liet mijn oog vallen op Erebuni.

Erebuni... Armeens bier in halve liters, dat had de Man van Drank vast niet in huisch, dus een prima aanvulling op de boodschappen van deze dag zo leek mij.

Er was nog veel meer keus maar er stond zoals men kan verwachten in een winkel als deze vooral veel Russisch bier. En een Armeense, dus kiezen bleek nog niet eens zo'n hele lastige kwestie.

Dat slobbert lekker weg

Het is een prima slobberbier. Het maakt dat dit bier valt in de categorie Dat slobbert lekker weg. Niet heel bijzonder maar ook niet heel verkeerd. Smaakt prima bij het eten en is makkelijk in de omgang. Gemaakt van Armeense bronwateren en alleszins voor herhaling vatbaar. Maar of ze ook samen met Efes aan tafel wil verschijnen? Daar is het laatste woord vast nog niet over gezegd...

vrijdag 16 oktober 2015

Ik geloof best wel een beetje in die Jopenkerk - Jopen bock, dat is niet vies

Als overtuigd atheist valt het nog niet mee iets positiefs te communiceren over een kerk maar, al was het maar om een uitzondering te maken teneinde die regel te bevestigen, bij deze dan toch een goed woordje over de Jopenkerk.

Nu ben ik slechts eenmaal in die Jopenkerk te Haarlem geweest, ongeveer een jaar geleden. En het bier daar smaakt zeker niet vies en nu ja de inrichting mag er ook wezen.

Het duurde echter even voordat ik opnieuw op Jopen bier stuitte en wel gewoon bij lands grootste kruidenier. Aldaar lachte een Jopen 6 pak bock bier mij vanaf het schrap reeds tegemoet (Jawel, dat kan wel!)

Voor een bockje zo nu en dan draai ik mijn hand niet om. Ook niet voor zes trouwens hoewel liever niet achter elkaar want ja dat trek ik niet meer ondanks het feit dat ik toch veelvuldig geoefend heb in het consumeren van bier. Maar dat is een ander verhaal en daarover later wellicht meer.

En daar is ie dan. Een vier granen versie dus deze bock is nog goed voor je ook. Gerst, haver, tarwe en rogge zit er in, dus eigenlijk net superfood.

Lekker bier, dat is niet vies

Hij valt zeker in de categorie Lekker bier, dat is niet vies. Een fijn bier voor in donker wordende dagen indeed. En al zal ik hem niet zo heel snel willen ruilen met een pak 'm beet een Westmalle Triple, want, hoewel heel iets anders, die is natuurlijk altijd fantastisch naar mijn immer bescheiden mening, het 6 pak is niet meer. Leeg ende op...

Het is weer weekend! De Z zit weer bijna in de dag. Nieuw bier ligt allicht op de loer... Prut! ;-)